KÖFTE TABAĞI

30 Haziran 2014

KÖFTE  TABAĞI

   Hepimize hayırlı Ramazanlar diliyorum. Tariflerimize pratik olarak hazırlayabileceğimiz özellikle çalışan bayanların kolay bir şekilde yapacağı köfte tabağı tarifi ile başladım. Köfte harcını kendimiz hazırlıyoruz. Tabağın yanında sunacağımız patates püresi ise köfteye şenlik katacak :)



MALZEMELER

1,2 kg yarım yağlı kıyma
3 adetbekmek dilimi içi
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, köri
1 adet yumurta sarısı

Sıvıyağ

TARİFİ

  • Soğanı rendeleyelim.
  • Bir kap içinde kıyma, baharatlar, ekmek içi ( ıslatılmış) ve soğan rendesini de ilave edelim.
  • Yoğuralım ve sıvıyağda kızartalım.
  • Servis tabağına patates püresi, köfte ve közlenmiş biberleri yerleştirip servis yapalım.
Afiyet olsun.
 Berenlehayatintadi'yı İnstagramdan takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz :)


Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder