PEKMEZLİ KURABİYE

30 Mayıs 2016

PEKMEZLİ KURABİYE


MALZEMELER

125 gr tuzsuz tereyağı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı pekmez
Aldığı kadar un

TARİFİ

  • Pekmezli kurabiye yapmak için öncelikle tuzsuz tereyağı , toz şeker ve yumurtayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. Pekmez ilave edip iyice yoğuralım. Toz vanilya , kabartma tozu ve azar azar un ilavesi yaparak ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  •  Pekmezli kurabiye hamurundan eşit miktarda parçaları elimizle yuvarlayıp şekil verelim. Arzuya göre susama bulayıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizip 170C° fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  • Pişen kurabiyelerimizi soğuması için ızgara teli üzerinde bekletelim.
Afiyet olsun.

Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder