Beren'le Hayatın Tadı

BONİBONLU KURABİYE

   Çıtır çıtır bonibonlu kurabiyelerden yapacağız. Yaklaşık 25 adet çıkıyor. Kurabiye kalıbında şekil verirseniz daha şık görünecektir. Fakat kalıp yoksa elinizle yuvarlayıp bastırarak da bonibonları yerleştirmeniz mümkün.

MALZEMELER

2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
3/4 su bardağı sıvı yağ
4 tatlı kaşığı kakao
1 paket vanilya
Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 bardak kullandım)
3 kutu bonibon

TARİFİ

• Yumurta,pudra şekeri, sıvı yağı yoğurma kabına alıp çatal yardımıyla karıştıralım.
• Kakao ve vanilyayı ekleyelim.
• Unu azar azar ilave edip hamuru yoğuralım.
• Kurabiye kalıplarıyla keselim. Üzerlerine bonibon ekledikten sonra 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-18 dk pişirelim.