BEYAZ ÇİKOLATALI RENKLİ KURABİYE

12 Şubat 2015

BEYAZ ÇİKOLATALI RENKLİ KURABİYE (FUNFETTİ)

   Çok şirin beyaz çikolatalı ve renkli şekerli kurabiyeler yapmak oldukça kolay.. 





   Yabancı bloglarda funfetti dedikleri bizde de renkli şekerle yapılan bir sürü hamur işi var. Kurabiyesi, tartı, keki vs... 




   Ben bugün kurabiyesinin tarifini vereceğim. Biraz farklılık katmalıyım diye düşündüm ve kalbin yarısını beyaz çikolata kapladım. Siz dilerseniz sütlü veya bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz.
































MALZEMELER

100 gr oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket toz vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Renkli şeker
Üzeri için 80 gr beyaz çikolata

TARİFİ


  • Tereyağı, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  • Azar azar un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Renkli şeker ekleyip yoğuralım.
  • Hamuru merdane ile açıp, kurabiye kalıbı veya çay bardağı yardımıyla kurabiyeleri keselim.
  • Önceden ısıtılmış 180 C derecelik fırında 15 dk pişirelim.
  • Benmari usulü beyaz çikolatayı eritelim. Çıkan kurabiyelerin üzerine veya yarısına beyaz çikolata sürelim.
  • Çikolatalı kısıma renkli şeker serpelim.
  • Çikolatanın donması için pişirme kağıdının üzerine yerleştirelim.
  • Çikolata donunca servis yapalım.
Afiyet olsun.

Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder