PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER RULOLARI

16 Temmuz 2014

PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER RULOLARI

   İster kahvaltıda ister yemek sofralarınız da alternatif olarak sunacağınız kırmızı biberleri yakışacağını düşündüğünüz peynir çeşitleriyle yapabilirsiniz.
   Kırmızı biberleri közledikten sonra kabalı bir kapta veya poşette bekletirseniz, biberler terleyip soğuyacak böylece daha rahat kabuklarını soyacaksınız.





(6-8 KİŞİLİK)

MALZEMELER

5 adet kırmızı biber
Lor peyniri
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
Karabiber
4 dal maydanoz
Limon kabuğu rendesi

TARİFİ


  • Biberleri közleyip kabuklarını soyalım ve çekirdeklerini temizleyelim.
  • Uç kısımlarını keserek dikdörtgen haline getirelim.
  • Zeytinyağı, karabiber ve dövülmüş sarımsak ile biberleri harmanlayalım.
  • Lor peyniri, ince kıyılmış maydanoz harç hazırlayalım.
  • Biberlerin içine harçtan yerleştirip rulo yapalım. 3'e bölelim.
  • Servis tabağına alıp üzerine limon kabuğu rendesi serptikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.
Berenlehayatintadi yı instagramdan takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz :-) 

Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder