ELMALI KURABİYE
ELMALI KURABİYE
Elmalı kurabiyeyi ben elma marmelatı kullanarak yaptım. Siz elma rendeleyerek veya arzu ettiğiniz bir marmelat çeşidiyle de yapabilirsiniz.
MALZEMELER
170 gr margarin3 + 1/4 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
3/4 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yumurta + 1 yumurta sarısı
Elma marmelatı
TARİFİ
- Un, kabartma tozu, nişastayı bir kaba alıp karıştıralım.
- Margarini eritip oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra sırasıyla şeker, yumurta, vanilya, un karışımını ekleyip yoğuralım.
- Buz dolabında 1 saat dinlendirdikten sonra oda sıcaklığına gelmesi için 10 dk bekleyelim.
- Elimizle 48 beze yapalım. Bir bezeye acvumuzun içi ile bastıralım. Diğer bezeyi şişe kapağı ile delelim. Hamurları üst üste yerleştirelim. İçine elma marmelatı koyup fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine toz tarçın dökelim.
Afiyet olsun.
Berenlehayatintadi yı instagramdan takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz :-)
0 yorum:
Yorum Gönder