ZENCEFİLLİ YILDIZ KURABİYE

15 Aralık 2014

ZENCEFİLLİ YILDIZ KURABİYE

   Zencefilli yıldız kurabiyelerin üzerine beyaz çikolata hiç bu kadar yakışmamıştı.
   Zencefilli yıldız kurabiyelerin hamurunda esmer şeker kullandım. Arzu ederseniz beyaz şekerle de yapabilirsiniz. 


MALZEMELER

1 yumurta
125 gr tereyağı
2/3 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı toz zencefil
1/2 paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya
2,5 su bardağı un



Üzeri için;

50 gr beyaz çikolata

TARİFİ


  • Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, şeker, vanilya, zencefili yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  • Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Elimizle yuvarlaklar yapıp üstüne bastıralım. Yıldız kurabiye kalıbı ile keselim.
  • Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180C derecelik fırında 15 dk pişirelim.
  • Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan yıldızların üstüne çikolata sürelim. 
  • Katılaşınca Zencefilli yıldız kurabiyelerimiz servise hazır:)
Afiyet olsun.

Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder