MERENGLİ CUPCAKE
MERENGLİ CUPCAKE
Renkli mi renkli çocukların çok beğeneceği merengli cupcake yapacağız. Cupcake yapımı iki aşamalı. Önce muffinleri pisirip ardından mereng hazırlayarak tekrar fırınlayacağız.Şimdiden afiyet olsun :)
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Mereng için;
2 yumurta akı1 su bardağı toz şeker
Yeşil ve kırmızı gıda boyası
TARİFİ
- Muffin için tüm ıslak malzemeleri çırpalım.
- Kuru malzemeleri ekleyip karıştınca muffin kaplarına paylaştıralım. Önceden ısıtılmış 180C derecelik fırında 25 dk pişirelim.
- Mereng için yumurta akını kar olana kadar ve toz şekeri ilave edip çırpalım. 3 e bölüp arzuya göre gıda boyasıyla renklendirelim.
- Soğuyan muffinlerin üzerine sürüp kaşıkla şekil verelim.
- Fırına yerleştirip sertleşip renk değıştirene kadar pişirelim.
- Soğuyunca servis yapalım.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder