REVANİ

1 Ekim 2014

4 adet yumurta

2 su bardağı un

1 su bardağı irmik

1 su bardağı yoğurt

3/4 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı toz şeker

Limon kabuğu rendesi

Şerbeti için

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1/2 limon suyu

Bir tencereye toz şeker, limon suyu, su koyup ocağın altını açalım. Kaynayınca kısık ateşte 5 dk daha kaynaşmasını bekledikten sonra oda sıcaklığına gelmesi için kenara ayıralım.
Çırpma kabına yumurta,şeker,vanilya koyup iyice çırpalım.
Daha sonra diğer kalan kek malzemelerini de ekleyip kek hamurumuzu hazırlayalım.
Yağlanmış kaba kek hamurunu döküp 180 derecelik fırında pisirelim.
Kek çıkar çıkmaz soğuyan şerbeti üzerine dökelim. 2 saat dinlendirdikten sonra üzerini süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun.

Beren'le Hayatın Tadı