Beren'le Hayatın Tadı

PATATESLİ MİNİK OMLETLER

MALZEMELER

2 adet orta boy patates
4 yumurta
2 yemek kaşığı krema
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı beyaz peynir
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz, Karabiber

TARİFİ

• Patatesleri küp küp doğrayalım ve suda haşlayalım.
• Bir kapta yumurta ve kremayı çırpalım.
• Baharatlar, peynir, zeytinyağı ekleyerek yine çırpalım.
• Süzülen patatesleri ekleyelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım.
• Muffin kalıplarını yağlayalım. Ve paylaştıralım.
• 180 derecelik fırında 30-35 dk pişirelim.