KREMALI BÖREK

13 Mayıs 2014

Lezzetine doyum olmayacak bir börek tarifi. İçindeki krema sayesinde yumuşacık bir börek oluyor. İsterseniz içine ıspanak'da koyabilirsiniz.

(4-6 KİŞİLİK)

2 yufka
1 yumurta
200 ml krema
Kaşar peyniri
Beyaz peynir
Çörek otu

Yufkaya 1 kat krema sürelim.
Sonra 1 kat yumurta sürelim.
Yufkayı 2'ye katlayıp 4'e bölelim.
Kaşar peynir ve beyaz peynir koyduktan sonra katlayalım. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine krema sürelim.
180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Beren'le Hayatın Tadı