KADAYIF SARMA

2 Ekim 2014

300 gr tel kadayıf
100 gr tuzsuz tereyağı
Ceviz

Şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1/2 limon suyu

Tencereye toz şeker,su,limon suyu koyup kayanatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp şerbeti soğuması için kenara ayıralım.
Kadayıftan bir miktar elimizle koparıp düz bir zemine koyalım. Cevizden içine koyup saralım. Pisireceğimiz tepsiye dizelim.
Diğer kadayıflarıda dizdikten sonra tereyağını eritip kadayıfların üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Pişince şerbeti üzerine dökelim.

Afiyet olsun.

Beren'le Hayatın Tadı