Beren'le Hayatın Tadı

KOKO KURABİYE

Malzemeler

3 adet yumurta akı
2 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket toz vanilya

1 yemek kaşığı un

Tarifi

• Yumurta aklarını az miktarda tuz ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Vanilya ve pudra şekerini 3 seferde azar azar karışıma ilave edip çırpalım.
• Hindistancevizi ve un ekleyip spatula ile karıştıralım.
• Arzuya göre sıkma poşeti veya elinizle yuvarlak şekil verip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. 
• 150C fırında (fansız) 25 dakika pisirelim.
• Kurabiyeler pembeleşince fırından çıkarabiliriz.