LİMONLU MUFFİN

30 Nisan 2014

LİMONLU MUFFİN

   Kahvenin, çayın yanına son derecede yakışan muffin tarifi. Tarifimizden 25-30 adet muffin kalıpları kadar malzeme çıkıyor.





MALZEMELER

2 Su bardağından 2 parmak eksik un
2 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Limon kabuğu rendesi
1/2 Limon suyu
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Vanilya
1 Kabartma tozu

TARİFİ


  • Yumurtayı iyice çırptıktan sonra şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Süt, sıvı yağ, limon suyu ekleyerek tekrar çırpalım.
  • Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş eleyerek ilave edelim. 
  • Malzemelerimiz tamamen karışınca limon kabuğu rendesi ve vanilya ekleyelim.
  • Muffin kalıplarına paylaştıralım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun.

Share This Post

1 yorum: