YALANCI KAZANDİBİ

4 Haziran 2014

125 gr margarin
3 kahve fincanı (silme) un
3.5 kahve fincanı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

3 yemek kaşığı toz şeker

Margarini tencerede erittikten sonra unu ekleyip kavuralım.
Şekeri ilave edip karıştıralım.
Sütü azar azar ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirelim.
Vanilyayı ekleyelim. Mikserle 15 dk kadar çırpalım.
Şekeri tavaya alıp karamelize edelim.
Tatlıyı koyacağımız kaba önce şekeri ardından muhallebiyi dökelim.
Tek kişilik kaselerde servis yapmak isterseniz şekeri ve muhallebiyi paylaştırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Beren'le Hayatın Tadı