Beren'le Hayatın Tadı

KEPEKLİ POĞAÇA

İster diyet yapmış olun isterseniz yediğiniz besinlerin kalorilerine dikkat etmiş olun.. Kepekli buğday unuyla yapacağınız poğaçayı kalorisini düşünmeden afiyetle yiyeceksiniz :)

MALZEMELER

Kepekli tam buğday unu
2 yumurta ( 1`inin sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı light yoğurt
2/3 çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

3 yemek kaşığı doğranmış zeytin
150 gr lor peyniri

TARİFİ

• Yoğurma kabına sıvıyağ, yoğurt, yumurtayı koyup karıştıralım.
• Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
• Lor peyniri ve zeytini kasede karıştıralım.
• Hamurdan 15 adet parça koparıp peynirli harcdan koyalım.
• Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye çizdikten sonra kenarlarına bıçakla çentik atalım, üzerine zeytin yerleştirelim. 
• Yumurta sarısınıda sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180C derecelik fırında 25 dk kızarana kadar pişirelim.