SOYA SOSLU ZENCEFİLLİ TAVUK ŞİŞ
13 Şubat 2019
Soya soslu zencefilli tavuk siş alıştığımız tavuk şişe farklı bir yorum katmak isterseniz mutlaka denemeniz gereken yemeklerden biri olacak.
Malzemeler
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı zencefil
1tatlı kaşığı esmer şeker
BAHARATLI TAVUK
12 Şubat 2019
Lezzetli ve pratik baharatlı tavuk tarifi YouTube kanalımda yayında.
Tarifi izlemek için ://youtu.be/N0tR7FjyoxM
TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA
10 Ocak 2019
TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA
Malzemeler
1 yumurta1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Tam bugday unu
Peynir
Tarifi
- Yumurta akı ,sıvı yağ ve yoğurdu hamur yoğurma kabına alalım.
- Tüm sıvı malzemeleri karıştırıp peynir ekleyelim. Un ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edelim.
- Hamurdan yuvarlak bezeler yapıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180C derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı geçince servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
KOLAY POĞAÇA
24 Mayıs 2018
KOLAY POĞAÇA
Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tarifi
- Yogurt, yağ , yumurta akını derin bir kapta karıştıralım.
- İçine azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoguralım.
- Hamurdan bezeler yapalım.Arzuya göre arasına peynir koyup poğaça şekli verelim.
- Üzerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürelim.
- 180°C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Not: Bu tariften 15 adet minik poğaça çıkıyor. Malzemeleri ikiye katlayarak (yumurta hariç) miktarı artırabilirsiniz.
KOKO KURABİYE
19 Mayıs 2018
KOKO KURABİYE
Malzemeler
3 adet yumurta akı2 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket toz vanilya
PEYNİRLİ PİZZA
15 Kasım 2017
PEYNİRLİ PİZZA
MALZEMELER
1 adet ekmek hamuru1 kase küp küp doğranmış beyaz peynir
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1/2 adet sivri biber
1/2 adet kapya biber
ELMALI TART
22 Ağustos 2017
ELMALI TART
Lezzetli bir elmalı tart tarifi. Bu nefis tartların daha önce farklı versiyonlarını da yapmıştım. Tek olarak pişirip üzerine kestane kreması hazırladım. Başka bir günde frambuaz ve reçel ekleyerek pişirdim. Şimdi ise aklımıza ilk gelecek çeşit olan elmalı hazırladım.
Bu güzel tarifi yapmak için kullanmış olduğumuz tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Hamur yoğurduktan sonra mutlaka buzdolabında dinlendirilmeli. Bu püf noktalarına dikkat ederek güzel bir elmalı tart yapmamız mümkün.
FIRINDA ETLİ MANTI BÖREĞİ
16 Şubat 2017
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)